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Das ZenJA lädt ein zum Eigenbrötler-Backtag

Das ZenJA lädt ein zum Eigenbrötler-Backtag

Veröffentlicht: 07/07/2019 von Mütterzentrum Langen e. V.

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Wenn der Holzbackofen im ZenJA Generationengarten angefeuert wird, ist das immer wieder ein großes Ereignis. Doch am 13. Juli wird nicht nur die ZenJA-Holzofengruppe den Backofen befüllen. Die Gruppe lädt alle, die beim Backen Wert auf Handarbeit legen und den Duft frisch gebackener Leckereien aus dem Holzofen zu schätzen wissen, ein beim „Eigenbrötler-Backtag“ dabei zu sein. Denn an diesem Samstag kann ab 12 Uhr jede/r den Ofen mit eigenen Teigwaren befüllen. Ob Pizza, Brot, Brötchen oder Kuchen. Zur besseren Planung des „Eigenbrötler-Backtages“ ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich. Bis 11. Juli sollten Interessent*innen mitteilen, was gebacken werden soll, bei welcher Temperatur und wie lange das Gebäck in den Ofen muss. Danach wird dann ein Backplan erstellt und die Ofenzeiten entsprechend vergeben.

Wer gerne etwas im Holzofen backen möchte, sich aber noch unschlüssig ist was es werden soll oder ob das Lieblingsrezept im Holzbackofen funktioniert, dem steht die ZenJA-Holzofen-Backgruppe gerne mit gutem Rat zur Seite.

Anmeldungen für den „Eigenbrötler-Backtag“ nimmt das Büro des Mütterzentrums bis 11. Juli entgegen, einfach anrufen unter 06103 53344 oder Mail an [email protected]

Wer nicht selbst backen möchte ist selbstverständlich gerne zum Genießen eingeladen. Der Backtag findet von 12 – 17 Uhr und bei jedem Wetter statt. Der Holzbackofen ist überdacht und die Gäste können unter den großen Sonnenschirmen auf der ZenJA-Terrasse oder im Familiencafé Platz nehmen.

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